香菇肉酱

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食材明细

主料
辅料

香菇肉酱的做法步骤

  • 香菇肉酱的做法步骤:1
    1
    香菇洗净之后切丁。
  • 香菇肉酱的做法步骤:2
    2
    葱姜蒜切末。
  • 香菇肉酱的做法步骤:3
    3
    五花肉切片后再切丁,剁成猪肉末。
  • 香菇肉酱的做法步骤:4
    4
    油烧开炒香葱姜蒜末。
  • 香菇肉酱的做法步骤:5
    5
    倒入猪肉末翻炒。
  • 香菇肉酱的做法步骤:6
    6
    翻炒猪肉末变成白色。
  • 香菇肉酱的做法步骤:7
    7
    倒入香菇丁翻炒。
  • 香菇肉酱的做法步骤:8
    8
    加一勺料酒,一勺生抽,一勺老抽,一勺耗油,一勺白糖 再加入清水慢慢炖煮。
  • 香菇肉酱的做法步骤:9
    9
    煮制汤汁将要收干之时,倒入干黄酱、甜面酱,翻炒均匀后关火盛盘。
  • 香菇肉酱的做法步骤:10
    10
    撒些葱花,便可食用。
  • 使用的厨具:平底锅
    所属分类: 家常菜   自制酱料  

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