香菇肉酱

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  成品图。

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香菇适量，洗干净，切末。

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锅里适量油，葱姜干椒爆锅。

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倒入适量肉末，炒熟。

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加入适量十三香，老抽。

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倒入食材翻炒。

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加入清水，香菇炖熟。

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加入适量大酱边炒熟，鸡精调味，出锅。