菌菇汤面

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  菌菇汤适量，煮开备用。

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切点葱花，金沙河细挂面适量。

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水煮蛋切开备用。

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锅中加水煮开，下挂面煮熟3分钟左右。

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把菌菇汤盛入大碗中。

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趁汤热放下葱花。

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煮好的挂面，捞起装入菌菇汤中，鸡蛋摆入，滴上几滴香油增香。

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成品图。

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成品图。