金桔炖梨

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“今年天气干燥,周围很多人咳嗽。为了家人特别是孩子的健康,这些天都会炖一些食疗的茶水给家人用。今天的这款金桔炖梨就是其中之一,毕竟是冬天,为了避免水果茶的寒性,加了红枣。我没有放糖,都是原汁原味,不放糖也酸酸甜甜的,很好喝的”

食材明细

主料

金桔炖梨的做法步骤

  • 金桔炖梨的做法步骤:1
    1
    所用水果洗净。梨是有机的止咳梨,专门煲梨茶用的。
  • 金桔炖梨的做法步骤:2
    2
    金桔切几条口以方便汁水析出
  • 金桔炖梨的做法步骤:3
    3
    红枣切片
  • 金桔炖梨的做法步骤:4
    4
    梨带皮核切小块
  • 金桔炖梨的做法步骤:5
    5
    所有食材放入砂锅里,加水2杯
  • 金桔炖梨的做法步骤:6
    6
    大火煮开后转小火炖6--8分钟。
  • 我没有加糖,因有红枣,依然是酸酸甜甜的。喜欢甜度高的,可以加冰糖,或者炖好后加蜂蜜。 -使用的厨具:煮锅
    所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   午餐   晚餐  

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