““馒头的样式越来越多,品种花色好看又好吃。用各种蔬菜或水果汁做成自己喜欢的样式。还特别受到大家的喜欢。做为早餐营养也丰富。” ”
食材明细
蝴蝶馒头的做法步骤
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1两种面团分别发好搓条切节
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擀成片3
白色和紫色各一张重叠在一起对切四份4
像这样卷一下5
尖朝上两端朝里面捏拢就是一个猫耳朵6
然后把四个都这样做完连在一起中间往外捏一个尾巴7
两边切开中间往后压过去就是一个蝴蝶了8
也可以白色在上面紫色 下面又是一个颜色的蝴蝶9
做完在醒发20分钟大火烧开后蒸15分钟即可10
出锅。
面团一定要醒发2倍的,才可以做定型然后在二次醒发20分钟即可蒸。 -使用的厨具:蒸锅