虾皮炒佛手瓜丝

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  1

  佛手瓜半个。

2

去皮洗一下。

3

擦成细丝。

4

蒜粒，小米椒。

5

锅内适量油烧热，蒜粒，小米椒，花椒炒香。

6

佛手瓜丝放入翻炒一下。

7

撒上小虾皮。

8

翻炒几下。

9

适量盐，生抽调味。

10

翔炒均匀关火盛盘。

11

成品。

12

成品。