青豆蒸蛋

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  青豆适量备用。

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两个鸡蛋打散。

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加入适量温水拌匀去浮沫。

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盖上放保鲜膜，用牙签扎几个小孔。

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入开水锅蒸十五分钟。

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蛋液凝固后揭开保鲜膜，撒入青豆。

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蒸三分钟左右。

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出锅后根据自己口味调味即可。

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成品图。

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成品图。