蘑菇韭菜猪肉水饺

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  蘑菇.韭菜洗净。

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锅内加水烧开，蘑菇放入焯水。

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猪肉切粒，放耗油.生抽.姜末.胡椒粉，拌匀，腌20分钟。喜欢肉泥可以用绞肉机，搅碎。

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韭菜.蘑菇切碎。

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面团和好，醒10分钟。

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所有食材放在一起。

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放盐.橄榄油.香油，拌匀。

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面团揉好，分成大小均匀剂子。

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擀成饺子皮。

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饺子全部包好。

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锅内加水烧开，放一点盐，这样饺子不会粘在一起。

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饺子煮熟，出锅喽。

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装盘。

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美味饺子。