““每一种面都有一种情怀，陕西的面又极其丰富。非常时期，蔬菜匮乏，对于我们只要有一碗筋道可口的宽面，就很幸福了！美味享用之后，继续宅的生活！” ”
食材明细
油泼大碗宽面的做法步骤
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1取适量面粉，加温盐水拌絮状。
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揉成硬一点的面团醒至三十分钟。
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中间多揉几次，使面团上劲。
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醒好的面擀开。
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切成宽条状。
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菠菜和葱洗净备用。
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大蒜和葱切碎装入碗中。
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宽面煮一开加入菠菜同煮。
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煮两开关火盛出。
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宽面中放入蒜末，葱花盒辣椒粉，锅中入油烧热淋入激出香味儿。
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加盐，醋，酱油拌匀即可享用。
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陕西美味，请您品鉴。
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成品图。
用温盐水和面，现拌成絮状，再揉成团，面的肉感会更加筋道哦！祝您生活愉快！ -使用的厨具：炒锅
