剥皮鱼西洋菜粥

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“周末只有我一个人的时候,不想炒菜太麻烦,于是翻一下冰箱,哈哈。我备着的干剥皮鱼引起我的注意,就它煮粥了,还有一大把西洋菜,那就再加点,这不就有肉有菜啦!”

食材明细

主料
辅料

剥皮鱼西洋菜粥的做法步骤

  • 剥皮鱼西洋菜粥的做法步骤:1
    1
    干剥皮鱼泡水洗净。
  • 剥皮鱼西洋菜粥的做法步骤:2
    2
    大米一杯淘洗干净。
  • 剥皮鱼西洋菜粥的做法步骤:3
    3
    大米和干剥皮鱼均加入电压力锅内胆中,加入3格水,插电,调节在“煮粥”档。
  • 剥皮鱼西洋菜粥的做法步骤:4
    4
    西洋菜洗净备用。
  • 剥皮鱼西洋菜粥的做法步骤:5
    5
    压好后,等待减压至大气压,打开,继续插电,再加热5分钟,加入西洋菜和适量植物油压熟。
  • 剥皮鱼西洋菜粥的做法步骤:6
    6
    最后往锅里加入适量酱油、盐、味精和椒盐粉,搅拌均匀即可。
  • 使用的厨具:电压力锅
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