香煎鸭胸

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“最近在家时间很长,是不是有经常熬夜的情况呢?熬夜的话,食欲就会大增,所以宵夜就不可避免了!今天分享一道我的宵夜”

食材明细

主料
辅料

香煎鸭胸的做法步骤

  • 香煎鸭胸的做法步骤:1
    1
    根据食材的种类和分量,备好。
  • 香煎鸭胸的做法步骤:2
    2
    把鸭皮切成格状。
  • 香煎鸭胸的做法步骤:3
    3
    撒上盐 黑胡椒粉 百里香,抹匀。
  • 香煎鸭胸的做法步骤:4
    4
    翻面,撒上调料,腌制。
  • 香煎鸭胸的做法步骤:5
    5
    热锅刷油。
  • 香煎鸭胸的做法步骤:6
    6
    放下鸭胸,开始香煎。
  • 香煎鸭胸的做法步骤:7
    7
    翻面,倒入蔓越莓汁。
  • 香煎鸭胸的做法步骤:8
    8
    侧面也煎一下。
  • 香煎鸭胸的做法步骤:9
    9
    煎一下配菜。
  • 香煎鸭胸的做法步骤:10
    10
    鸭胸切块,摆好盘,即可享用。
  • 鸭胸脯肉的营养价值很高,蛋白质含量比畜肉高得多。而鸭胸脯肉的脂肪、碳水化合物含量适中,特别是脂肪均匀,鸭胸脯肉中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,含饱和脂肪酸量明显比猪肉、羊肉少。 -使用的厨具:平底锅
    所属分类: 热菜   中式宴请   午餐  

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