糖醋排骨

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  排骨洗净冷水下锅焯水5分钟沥出

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重新下入锅中、倒入适量清水、姜片、葱段、3勺盐、煮30分钟、

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煮至软烂沥干水份

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放入淀粉中均匀的裹上淀粉

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成热下锅炸

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炸至金黄捞出

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锅中倒入少许油放入姜蒜末炒香

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下入水

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下入少量盐、白糖拌匀

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下入醋拌匀

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下入酱油拌匀

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下入水淀粉拌匀

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下入排骨翻炒至上色收汁

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好香哦、

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好吃到停不下来呢

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吃起来嫩而不柴、酥香美味、

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赶紧做起来吧、太香太好吃了！