烤羊肉串

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2014/12/26/201412261419571401935.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“一道简单易做的居家小吃,只要你有烤箱,按照胖子的方法你也可以做出比烧烤摊烤的还好吃的烤羊肉串。”

食材明细

主料
辅料

烤羊肉串的做法步骤

  • 烤羊肉串的做法步骤:1
    1
    羊肉切2厘米见方的块。
  • 烤羊肉串的做法步骤:2
    2
    放入碗中加五香粉,孜然粉,酱油,料酒。
  • 烤羊肉串的做法步骤:3
    3
    抓匀腌制30分钟。
  • 烤羊肉串的做法步骤:4
    4
    用竹签穿成串。
  • 烤羊肉串的做法步骤:5
    5
    涮上一层花生油。
  • 烤羊肉串的做法步骤:6
    6
    烤箱提前预热,把羊肉串放在烤架上,放入烤箱。
  • 烤羊肉串的做法步骤:7
    7
    °上下火烤10分钟。
  • 烤羊肉串的做法步骤:8
    8
    期间取出刷一次油。
  • 1,羊肉要提前腌制入味。2,根据肉的多少决定烤制时间。 -使用的厨具:电烤箱
    所属分类: 小吃   夜宵   西北菜   新疆菜  

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