“桃胶，为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，又名桃油，桃脂，桃花泪，桃树胶，桃凝。是桃树自然分泌，或在外力作用下产生伤口，而分泌桃胶有利于伤口自愈。桃胶具有清热、止渴、止痛镇痛、养颜、抗衰老的功效。主治石淋，血淋，痢疾等症功效。 桃胶用来烧肉或者做甜品特别好,常吃对于胃痛,胃炎,糖尿病等疾病都有缓解作用,如果跟五花肉一起烹饪,做成美味的红烧肉,那味道也是超棒的””
食材明细
营养多胶的-桃胶红烧肉的做法步骤
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1详细的步骤详看图文
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口感很好，颜色也很漂亮，桃胶煮好后有点像果冻小技巧
炒肉时油可以先少放一些，否则吃时会有一些油腻
炒糖时一定要用小米，大火容易将糖炒糊，这样做出来的肉会有一些苦及糊味
收汁焖肉的时候容易糊锅，要不停的翻炒，这样炒出的肉颜色更均匀更亮
