““春天是吃野菜的最佳时机、例如：野香葱、香椿、拆耳根（鱼腥草）地波菜等等．都是非常鲜嫩好吃的、我今天就用野香葱烧了豆腐．真的好好吃、野香葱的味道与家种香葱完全不同、带有野味葱香、葱味更浓、说了不如一试．嗯、您可以试试！” ”
食材明细
野香葱烧豆腐的做法步骤
-
1准备野香葱洗净。
2
切成小段。
3
姜蒜切末。
4
老豆腐切小块。
5
锅中倒入少许油、下入豆腐丁。
6
煎至表面金黄色、大概煎二十分钟左右、中火、煎时候要不停翻面、起锅。
7
锅中倒入少许油、下入姜蒜末炒香。
8
下入郫县豆瓣。
9
炒出红油。
10
下入半碗水。
11
适量盐。
12
酱油烧开。
13
下入煎好的豆腐丁烧1分钟左右。
14
下入野葱、炒均匀即可。
15
非常香。
16
美味。
使用的厨具：平底锅、煮锅、炒锅
