牛奶大米馒头

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“剩米粥加了牛奶,发了馒头,好吃有营养。”

食材明细

主料

牛奶大米馒头的做法步骤

  • 牛奶大米馒头的做法步骤:1
    1
    剩米粥加上牛奶,煮温热放酵母。
  • 牛奶大米馒头的做法步骤:2
    2
    放面粉。
  • 牛奶大米馒头的做法步骤:3
    3
    揉成面团。
  • 牛奶大米馒头的做法步骤:4
    4
    放温暖处发酵。
  • 牛奶大米馒头的做法步骤:5
    5
    发酵好的面团。
  • 牛奶大米馒头的做法步骤:6
    6
    案板放面粉。
  • 牛奶大米馒头的做法步骤:7
    7
    取出发酵好的面团,揉光排气。
  • 牛奶大米馒头的做法步骤:8
    8
    分成等大的剂子。
  • 牛奶大米馒头的做法步骤:9
    9
    揉成馒头。
  • 牛奶大米馒头的做法步骤:10
    10
    放一边二次发酵。
  • 牛奶大米馒头的做法步骤:11
    11
    发酵好的馒头入蒸锅。
  • 牛奶大米馒头的做法步骤:12
    12
    大火烧开,蒸25分钟,关门焖5分钟。
  • 牛奶大米馒头的做法步骤:13
    13
    成品。
  • 牛奶大米馒头的做法步骤:14
    14
    成品。
  • 使用的厨具:蒸锅
    所属分类: 面食   家常菜   馒头花卷  

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