口水鸡

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  鸡腿两个清理干净。

2

鸡腿放入锅中加入没过鸡腿的水放上两片姜一段儿葱。

3

盖上盖子大火煮开转中火煮八分钟关火焖几分钟。

4

然后取出放入凉开水中备用。

5

小米辣根据自己喜辣程度放，蒜瓣三粒，香菜一棵，姜一片。

6

取一个小碗姜蒜切末，小米辣和大葱切斜片，香菜掰成段一起放入碗中。

7

放上两勺生抽，半勺鸡精，几滴白醋，半勺白糖，两勺香油，两大勺花椒油和一丢丢盐。

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最后再来两大勺红油辣子拌匀。

9

把鸡腿肉撕下来放入碗里倒入一半调好的酱料拌匀。

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黄瓜切片摆盘。

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然后把拌好的鸡肉放在上面。

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最后把剩下的调料汁浇在上面即可。

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开吃吧！下饭哦！