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食材明细
花篮馒头的做法步骤
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1主料和辅料中的食材放在一起，面粉+温水+酵母+糖+猪油，先搅拌成面絮，在揉成光滑的面团。
2
收入碗中，盖上保鲜膜。
3
放温暖处发酵至两倍大。
4
取出面团，排气，再次揉光滑。
5
面团分成大小不等的小剂子，分别加入南瓜粉、可可粉、菠菜粉、红曲粉、草莓粉，得到不同颜色的彩色面团，留出几个白色面团。
6
取出一个稍大的可可面团。
7
擀成长方形面片。
8
切成小条。
9
编成花篮筐。
10
整理成自己喜欢的形状，中间放入一个白色面团。
11
取出红色面团，切成10克左右的小剂子（大小根据自己喜欢）。
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擀成圆的小面片。
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个一组，叠在一起。
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或在中间压一下。
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卷起，对半切开，得到两朵红色玫瑰花。
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可可面团，同样做法。
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依次叠起。
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中间压一下。
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卷起。
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对半切开，两朵玫瑰花就好了，依次不同颜色的面团可以做出不同颜色的玫瑰花。
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另取出绿色面团+白色面团一组，红色面团+白色面团一组。
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分别包起。
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用剪刀竖着剪起，得到上面的花朵，再取黄色面团，做成郁金香。
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取黄色面团，擀成圆面片，切成中间不断的8得分，边上捏紧，中间放入一个可可小面团，做成向日葵?。
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粉色面团做成小桃花。
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绿色面团，擀成长舌状，压出花纹，做成叶子形状。
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花篮的提手用可可面团分成三股，编成辫子，中间做一个蝴蝶结粘在辫子上，全部放入蒸锅中。
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各色花也放入蒸锅中，盖上锅盖再次醒发20分钟，时间结束后，冷水上锅，大火烧开，出汽后，蒸15分钟，关火后，再虚蒸3分钟即可出锅。
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好了?。
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好了?。
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各色馒头花根据自己喜欢依次摆入花篮中，提手用牙签固定即可。
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成品图。
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成品图。
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成品图。
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成品图。
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成品图。
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成品图。
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花团锦簇的花篮馒头，美美哒！把美美的春天带回家了??。
使用的厨具：蒸锅
