香椿芽拱蛋

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  适量香椿芽备用。

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鸡蛋备用。

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香椿芽入开水汆烫捞出过凉。

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攥干水分。

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香椿芽切成碎末。

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鸡蛋磕入香椿芽中，加盐，五香粉调味。

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搅拌均匀备用。

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炒锅入油烧热倒入香椿芽蛋液翻炒。

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炒成块即可盛出。

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时令美味，不容错过哦。

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成品图。

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成品图。