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食材明细
韭菜炒豆芽的做法步骤
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1成品图。
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所需材料。3
豆芽洗干净控水,韭菜洗干净切段把根部放在豆芽一起。4
姜切丝,蒜小米辣切片,肥肉切片有肥肉更香一点不喜欢的可以全部用食用油。5
锅烧热放入肥肉,炒到肥肉出油肉片金黄加入少许的食用油。6
放入姜蒜辣椒花椒炒出香味。7
放入豆芽多翻炒几下,然后放入韭菜叶子翻炒均匀。8
来一小勺盐调味翻炒均匀。9
再分别放半勺鸡精,和一勺生抽炒均匀。10
关火出锅。11
成品图。
使用的厨具:炒锅