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食材明细
葱香饼的做法步骤
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1成品图来一张,看着不错吧!
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除黄油外,将所有材料放入面包机,启动和面程序搅拌结束。3
加入黄油,继续搅拌启动和面程序。4
揉至能拉出膜,即扩展阶段。5
将面团用手揉光滑面团,放入不锈钢碗里。6
发酵至两面大。用手按不回缩不反弹即可。7
取面团,擀成长方形面皮。8
烤盘铺蛋糕纸,放入面皮。9
鸡蛋打散。葱花切断备用。10
面皮放入烤箱,烤箱放一碗开水,将面皮发酵至两面大。11
面皮刷一层蛋液,均匀撒葱花,白芝麻。12
放入烤箱,上下火170度。烘烤25分钟,每家烤箱品牌大小不一样所设置的温度和时间也不一样。13
取出,切块即可。14
成品图!简单美味。好香!
使用的厨具:搅拌机、烤箱