葱香饼

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  成品图来一张，看着不错吧！

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除黄油外，将所有材料放入面包机，启动和面程序搅拌结束。

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加入黄油，继续搅拌启动和面程序。

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揉至能拉出膜，即扩展阶段。

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将面团用手揉光滑面团，放入不锈钢碗里。

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发酵至两面大。用手按不回缩不反弹即可。

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取面团，擀成长方形面皮。

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烤盘铺蛋糕纸，放入面皮。

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鸡蛋打散。葱花切断备用。

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面皮放入烤箱，烤箱放一碗开水，将面皮发酵至两面大。

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面皮刷一层蛋液，均匀撒葱花，白芝麻。

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放入烤箱，上下火170度。烘烤25分钟，每家烤箱品牌大小不一样所设置的温度和时间也不一样。

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取出，切块即可。

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成品图！简单美味。好香！