水晶肉冻

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食材明细

主料
辅料
配料

水晶肉冻的做法步骤

  • 水晶肉冻的做法步骤：1
    1
    肉皮刮洗干净，飞水，过凉
  • 水晶肉冻的做法步骤：2
    2
    肉皮入锅，加水，和肉皮差不多，加香料，大火烧开，小火炖半小时，起锅，倒入不锈缸盆，凉凉
  • 水晶肉冻的做法步骤：3
    3
    切成薄片，装盘，香菜做装饰。简单明了，晶莹剔透
    • 使用的厨具：汤锅
    所属分类： 小吃   小菜   家常菜   创意菜  

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