榴莲鸡汤

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“今请同事吃饭,特意煲一款:榴莲鸡汤,口感真是美妙极了!”

食材明细

主料
辅料
调料

榴莲鸡汤的做法步骤

  • 榴莲鸡汤的做法步骤:1
    1
    鸡切块洗净备用。
  • 榴莲鸡汤的做法步骤:2
    2
    榴莲剥好备用。
  • 榴莲鸡汤的做法步骤:3
    3
    鸡块焯水,加料酒和姜片去腥。
  • 榴莲鸡汤的做法步骤:4
    4
    葱姜改刀备用。
  • 榴莲鸡汤的做法步骤:5
    5
    汤锅入油烧热倒入葱姜爆香。
  • 榴莲鸡汤的做法步骤:6
    6
    放入鸡块煸炒均匀。
  • 榴莲鸡汤的做法步骤:7
    7
    淋入少许料酒。
  • 榴莲鸡汤的做法步骤:8
    8
    一次性加入温水煮沸。
  • 榴莲鸡汤的做法步骤:9
    9
    小火慢炖三十分钟。
  • 榴莲鸡汤的做法步骤:10
    10
    加入榴莲同煮。
  • 榴莲鸡汤的做法步骤:11
    11
    继续煲二十分钟。
  • 榴莲鸡汤的做法步骤:12
    12
    汤色浓稠后加盐调味。
  • 榴莲鸡汤的做法步骤:13
    13
    出锅放入枸杞关火即可。
  • 榴莲鸡汤的做法步骤:14
    14
    家常汤品,请您品鉴。
  • 榴莲鸡汤的做法步骤:15
    15
    成品图。
  • 煲榴莲鸡汤无需过多的香料,尽量保留最原始的味道。家常做法,请多指教! -使用的厨具:汤锅、煮锅
    所属分类: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  

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