肉末青椒面

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  1

  肉剁碎。

2

青椒切小块。

3

热油锅下肉末炒变色、下姜蒜干辣椒炒出香味。

4

加料酒、盐、生抽、蚝油炒匀。

5

下青椒块炒至断生后，加鸡精调味！盛出备用。

6

锅中烧水下面条。

7

碗中加点生抽，冲入面汤！面煮熟后捞入碗中，放入肉末青椒。