“面条”排骨豆芽焖熟面

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  排骨提前放盐，葱，姜，料酒砂锅炖烂

2

豆芽洗净控水，葱切段

3

锅中放油烧热放入葱爆香，放入豆芽

4

放酱油，炒一分钟

5

连汤放入排骨，放盐

6

焖5分钟后火调最小，盛出半碗菜汤。

7

放入面条，拌匀，再把菜汤一点点倒入没沾上菜汤的面条，盖盖子中小火焖5_6分钟即可。