豆角蒸面

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  1

  豆角段、五花肉片混合均匀；

2

加入小葱段、蒜片、姜丝、盐、鸡粉、玉米油、耗油、一品鲜；

3

充分混合均匀，静止10min；

4

送入机器中，蒸20min；

5

蒸好后取出稍微翻拌；

6

将细面平铺到蒸熟的都叫上，先不搅拌；

7

细面上淋上玉米油，防止蒸的时候粘在一起；

8

再次送入机器中，蒸30min，

9

中通翻倍3-4次；

10

蒸好后盛盘，淋上陈醋即可；