香葱炒花蛤

• 
  1

  备好食材： 花蛤用淡盐水清洗干净备用，香葱切成段，葱白，葱叶分开放，姜片备好。

2

花蛤焯水至开口沥干备用。

3

热锅冷油，下姜片葱白煸炒出香味。

4

放入花蛤翻炒片刻。

5

加入适量热水，盐，生锅焖两分钟，下葱花翻炒均匀即可。

6

即将出锅装盘。

7

成品图。

8

成品图。