““草莓大果粒果酱---自己做更健康更美味! 很多女人和孩子都喜欢吃果酱,尤其是草莓果酱,味道确实吸引人,但是买的果酱可能会有添加剂、香味剂、增稠剂等,吃起来不够健康,不妨自己动手,简单的草莓、冰糖还有蜂蜜就,就可以制作出没有添加剂的美味【草莓大果粒果酱】也可以变身美容养颜,成为女人的美容养颜产品。 草莓大果粒果酱,自己做加上冰糖和蜂蜜,不但味道酸甜可口,可以调节肠胃,帮助消化,对于女性美容养颜也是一种不错的食品!下附草莓和蜂蜜的营养供朋友们参考!营养价值 草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外,它还含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便。1、 草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用;2、 草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用;3、 草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效;4、 草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。5、 草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除体内的重金属离子。蜂蜜的营养价值: 蜂蜜是一种大家熟知的保健食品,味道甜蜜,所含的单糖,不需要经消化就可以被人体吸收。新鲜成熟的蜂蜜含有70%以上的转化糖(葡萄糖和果糖),少量的蔗糖(5%以下),酶类,蛋白质,氨基酸,维生素,矿物质,抗菌素类的物质。1、蜂蜜含有70%以上的转化糖,能够被人体肠壁细胞直接吸收利用,没有必要经人体消化,这对于儿童、老年人以及病后恢复者来说尤为重要;经常服用蜂蜜,能帮助消化。2、蜂蜜中含有人体所需的十几种氨基酸,多种活性酶和一些丰富的常量、微量元素。蜂蜜又不含脂肪,这对于老年人、高血压和心脏病患者来说,是最佳的天然食品。3、蜂蜜富含钙和磷,对于儿童骨质的形成和老年人缺钙症是最佳的补品。蜂蜜在人体内产生的热量相当于牛奶的15倍;VB含量与鸡蛋相等,相当于葡萄糖、苹果的16倍。服用蜂蜜能够迅速恢复疲劳,增强耐力,延迟衰老,延年益寿。4、蜂蜜富含有丰富的矿物质,如有益身心的钾,起镇静作用的镁,强筋健骨的钙,增补血液的铁、铜,健脑的磷和有益身体的各种维生素。5、 蜂蜜具有强烈的杀菌抗菌功效。经常食用蜂蜜,不仅对牙齿无妨碍,还能起到口腔杀菌消毒的作用。” ”
食材明细
【草莓大果粒果酱】面包好伴侣---自己做更健康更美味的做法步骤
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1食材草莓。
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草莓摘去根蒂,用盐水泡20分钟,彻底清洗干净控干捞出。3
然后把一多半的砂糖把草莓拌一下腌制20分钟。4
等草莓腌制出很多的汤时候就腌制好了,这个时候放入冰糖。5
倒入锅内,在放入少许水。6
大火煮开转小火不断翻动以免糊底,直至多余水分没有了,糖成胶粘状,草莓成深红色就熬好了停火。7
做好的草莓酱沾面包吃很美味!8
然后彻底凉了后装瓶,上面倒入蜂蜜后密封放入冰箱保存。
自己做的【草莓大果粒果酱】草莓看得见哦,可以抹在面包上直接食用,也可以做面包或者蛋糕时候作为馅都一样好吃,也可以加入少许水当草莓茶喝,我做了早餐面包吃,感觉和面包结合做早餐,真的是美味呀!怡汝知心话:1、风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑者;夏季烦热口干或腹泻如水者;癌症,特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃 体癌、喉癌患者尤宜食用;2、痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食。3、将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时,细菌无法生长。蜂蜜还能治疗中度的皮肤伤害,能有效洁净受细菌感染 的伤口,防止伤口化脓;也能治疗皮肤溃烂,只需在伤口表面涂抹蜂蜜,加以包扎便行。蜂蜜对火 伤、灼伤的功效也很好,在受伤後马上涂上蜂蜜敷治,蜂蜜能吸收伤口的水分,防止水肿,若混入少 许面粉涂抹,更可防留疤痕。 -使用的厨具:炒锅