带子蒸粉丝

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  带子解冻，洗干净，沥干水份。

2

粉丝泡软。

3

蒜剁末。

4

热油锅，把蒜爆香。

5

放入黑椒汁，豆豉酱，生抽，糖和少量水拌匀煮开

6

粉丝放开水里烫至透明，捞起。

7

把一半酱汁放入粉丝里。

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拌匀。

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放上带子。

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浇上酱汁。

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放入开水锅大火蒸6分钟。

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小葱切葱花。

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把葱撒上，关火焖2分钟出锅。

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鲜美又好吃。