胡萝卜鸡蛋软饼

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  准备适量面粉，根据自己做的量调整。

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鸡蛋和小葱备用。

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胡萝卜切细丝。

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面粉加水调成糊状。

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小葱切碎备用。

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面糊中磕入一个鸡蛋，加入小葱。

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放入胡萝卜，盐，五香粉。

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搅拌均匀醒十分钟。

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平底锅入油烧热盛入胡萝卜鸡蛋糊，小火慢煎。

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一面定型后反过来煎另一面。

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多翻几次确保熟透哦。

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微微泛焦香味弥漫开来。

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美美的早餐软饼完美呈现。

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成品图。