““冬至饺子夏至面。夏至吃面,一日短一线。宜清淡为主,今天夏至又刚好父亲节,烤了鸭胸肉,做一碗面给当家,祝天下父亲节日快乐!” ”
食材明细
烤鸭胸酸菜面的做法步骤
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1先处理鸭胸肉,洗净放生抽,糖,胡椒粉,米酒腌制一下。
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腌好的鸭胸肉。3
放入空气炸锅200度烤25分钟,中间翻动一次。4
这是烤好的,晾凉切件即可。5
面条放入开水锅煮熟。6
面碗中放生抽,油。7
煮好的面捞入面碗中倒适量的面汤。8
切点香菜,鸭胸肉切件。9
将香菜,烤鸭胸肉摆入面中,刚好今天炒酸菜了,放少许美味更上一层。10
成品图。11
成品图。
使用的厨具:煮锅