凉拌蒜泥包菜

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  包菜备用。

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大蒜备用。

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包菜切丝装盘。

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锅中入水煮沸，放入包菜丝汆烫一下。

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迅速过凉攥干水分。

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大蒜捣成泥一同放入。

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加入辣椒粉用热油淋入。

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加盐，醋，酱油拌匀即可。

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家常炒菜，快捷又美味。

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成品图。