““利用家里现有的胡萝卜、土豆和洋葱，做个饭菜一锅端，美味简单又不失营养。” ”
食材明细
咖喱鸡肉饭的做法步骤
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1肉鸡腿剔肉，去骨。
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改刀切块。
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蔬菜洗净改刀切块。
4
热锅温油，放入肉，中火翻炒。
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翻炒至肉无血水，皮至发紧，撒少许盐。
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放入蔬菜块。
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翻炒均匀。
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加入没过食材的开水。
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再次煮开，改小火炖，大概二十分钟左右。
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食材都熟了，切蔬菜块变软即可，这时候放入咖喱块。
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继续盖上盖子小火炖化咖喱块，且汤汁浓稠即可，大概十分钟。
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这样，咖喱鸡肉就做好了。
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把米饭盛入盘里，浇上咖喱鸡肉里可以了。
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开动吧。
1、我的食材稍微多点，所以用了少许盐，如果你的食材略少可以不加盐。2、最后加入咖喱块后，要记得勤用铲子铲动，防止咖喱汁糊锅。 -使用的厨具：炒锅
