香葱煎肉饼#面食#

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  准备的食材。

2

糯米粉和面粉的比例2:1，加入适量盐。

3

加水和成柔软面团。

4

倒入葱段、肉丁。

5

把肉丁和面和均匀。

6

取均匀一块搓圆压饼放入锅中，小火慢慢煎。

7

反复翻煎。

8

煎饼中间膨胀，(煎的过程大概4分钟左右)两面金黄即可出锅。

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成品。