蒜蓉蟹棒蒸粉丝

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  备好食材：如图，粉丝需提前泡软，蟹棒洗净，蒜头。

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蟹棒处理一下，去掉部分壳，在蟹棒中间划一刀，蒸易熟透。

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蒜头剁成蒜末，热锅放油下蒜末小火煸香，下生抽，胡椒粉，糖拌匀。

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粉丝摆于盘中，再摆入蟹棒。

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将蒜蓉酱铺在蟹棒上。

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水开后放入蒸锅大火蒸8-10分鐘。

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时间到，蒸好了，很香。

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成品图。

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成品图。