西葫芦红萝卜鸡蛋饺子

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“好吃不过饺子,今天是头伏,人们常说“头伏饺子二伏面”,那咱们今天就吃饺子吧。”

食材明细

主料
辅料
调料

西葫芦红萝卜鸡蛋饺子的做法步骤

  • 西葫芦红萝卜鸡蛋饺子的做法步骤:1
    1
    面粉里面加盐先用水拌成絮状。
  • 西葫芦红萝卜鸡蛋饺子的做法步骤:2
    2
    揉成光滑的面团醒发。
  • 西葫芦红萝卜鸡蛋饺子的做法步骤:3
    3
    准备所有食材。
  • 西葫芦红萝卜鸡蛋饺子的做法步骤:4
    4
    西葫芦用叉子插成丝放盐腌制5分钟。
  • 西葫芦红萝卜鸡蛋饺子的做法步骤:5
    5
    起锅烧油把鸡蛋炒好备用。
  • 西葫芦红萝卜鸡蛋饺子的做法步骤:6
    6
    再把虾皮炒好后备用
  • 西葫芦红萝卜鸡蛋饺子的做法步骤:7
    7
    把胡萝卜和香菇切成小丁。
  • 西葫芦红萝卜鸡蛋饺子的做法步骤:8
    8
    再倒进锅里炒至胡萝卜断生。
  • 西葫芦红萝卜鸡蛋饺子的做法步骤:9
    9
    把木耳切成小丁,小葱切末,西葫芦用手把水挤干净再切成小丁,生姜切末把所有食材都放进大碗里。
  • 西葫芦红萝卜鸡蛋饺子的做法步骤:10
    10
    里面加盐,蚝油,香油,鸡精,胡椒粉,花椒粉,再烧些油倒进去把饺子馅拌均匀备用。
  • 西葫芦红萝卜鸡蛋饺子的做法步骤:11
    11
    把面搓成长条。
  • 西葫芦红萝卜鸡蛋饺子的做法步骤:12
    12
    切成小剂子,擀成皮。
  • 西葫芦红萝卜鸡蛋饺子的做法步骤:13
    13
    饺子包好了。
  • 西葫芦红萝卜鸡蛋饺子的做法步骤:14
    14
    起锅烧水下饺子喽。
  • 西葫芦红萝卜鸡蛋饺子的做法步骤:15
    15
    再配个料汁。
  • 西葫芦红萝卜鸡蛋饺子的做法步骤:16
    16
    真好吃。
  • 使用的厨具:汤锅
    所属分类: 面食   饺子  

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