小葱花卷

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  取适量面粉加入发酵粉，用温水和成软硬适中的面团。

2

醒发至两倍大小。

3

小葱洗净切碎备用。

4

发好的面加入适量的碱粉揉匀排气。

5

用擀面杖擀开。

6

淋入熟油，均匀撒入盐和五香粉，葱花。

7

从一侧卷起改刀成段。

8

将小段从中间切开。

9

两头捏紧向里卷起，小花卷就做好了。

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依次放入笼屉上。

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冷水上锅，上汽后蒸十五分钟，时间到后不要急于打开锅盖，关火虚蒸三分钟。

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取出凉一下即可食用。

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美美的小葱花卷香喷喷。

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小伙伴们来一个。