夫妻肺片

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食材明细

主料
辅料
调料

夫妻肺片的做法步骤

  • 夫妻肺片的做法步骤:1
    1
    卤牛肚卤牛肉卤猪肚卤切成薄片。
  • 夫妻肺片的做法步骤:2
    2
    卤牛蹄筋撕成细丝。
  • 夫妻肺片的做法步骤:3
    3
    香葱洗净沥干水份切成段。
  • 夫妻肺片的做法步骤:4
    4
    蒜头剁成蒜泥,老姜切碎末。
  • 夫妻肺片的做法步骤:5
    5
    锅中放油炒热,下入蒜泥和姜末煸炒出香味。
  • 夫妻肺片的做法步骤:6
    6
    加辣椒粉,生抽,卤水后关火,调成酱汁。
  • 夫妻肺片的做法步骤:7
    7
    把四样卤菜放锅中,加所有调料拌匀。
  • 夫妻肺片的做法步骤:8
    8
    装盘即可。
  • 使用的厨具:炒锅
    所属分类: 凉菜   川菜   午餐   晚餐  

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