咸鸭蛋夜开花汤面

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  食材：夜开花、熟咸鸭蛋、面条。

2

将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白。

3

将夜开花去皮清洗一下。

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放在案板上切成片。

5

起锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒翻炒。

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接着，加适量的清水煮开、煮至夜开花熟软。

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然后，合入面条和挖出蛋黄和蛋白翻动一下煮开。

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最后，加适量的盐。

9

加适量的味精。

10

调味翻匀即成。