秋葵香干炒蛋

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  1

  秋葵、香干洗净。

2

鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。

3

秋葵、香干切丁。

4

锅中放油烧热，下入蛋液炒凝固盛出。

5

锅中另放油，下入香干翻炒，加盐、生抽增鲜。

6

放入秋葵翻炒，加少许水烧一分钟。

7

合入炒好的蛋块，加盐调味炒匀。

8

鲜香小炒。