杏鲍菇炒西兰花

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“杏鲍菇和西兰花一起搭配,在日常家常菜中是很常见的。杏鲍菇味美鲜甜,西兰花有一种独特菜香,二者同炒能互相提味,再搭配点鸡胸肉,让这菜更香,有荤有素,营养好吃。”

食材明细

主料
辅料
调料

杏鲍菇炒西兰花的做法步骤

  • 杏鲍菇炒西兰花的做法步骤:1
    1
    杏鲍菇1个,西兰花1个,鸡胸肉100克,葱1段。
  • 杏鲍菇炒西兰花的做法步骤:2
    2
    西兰花掰成小朵泡洗干净,焯水1分钟,过凉控干备用。
  • 杏鲍菇炒西兰花的做法步骤:3
    3
    鸡胸肉切片,加点酱油食用油淀粉抓一下。
  • 杏鲍菇炒西兰花的做法步骤:4
    4
    准备好所有食材。
  • 杏鲍菇炒西兰花的做法步骤:5
    5
    平底锅加热加点油炒香葱花,加杏鲍菇,加点酱油,加上肉片炒散,加上盐和五香粉,最后加上西兰花翻炒均匀就可以了。
  • 杏鲍菇炒西兰花的做法步骤:6
    6
    杏鲍菇炒西兰花,味道鲜美,营养好吃。
  • 使用的厨具:平底锅
    所属分类: 热菜   家常菜   下饭菜  

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