香菇洋葱肉酱

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  备好食材：如图，香菇需提前泡发。

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将五花肉，香菇，洋葱，蒜头都切小丁。

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热锅不用放油，将肉丁放下锅小火炒出油脂及香味。

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然后放入香菇，洋葱，蒜头丁放入与肉丁一起翻炒。

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调蚝油，酱油，糖，胡椒粉翻均匀入味，小火炼8分鐘右右，很美味的肉酱就完成了。

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成品图。

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成品图。

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成品图。