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食材明细
鱿鱼头炒彩椒的做法步骤
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1原料图(晚上的菜了吃不来很多,所以适量的减少了,只用了一个鱿鱼头)。
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鱿鱼头洗净切小段(因为宝贝要吃所以切的比较小了点)。3
彩椒洗净切小块,姜切丝备用。4
热油锅,姜下锅爆香。5
鱿鱼头下锅翻炒两下,有点微红。6
下彩椒一起炒熟,放适量的酱油、盐、料酒、鸡精调味。7
起锅装盘,可以上桌美美的享用了。
鱿鱼一定要洗干净特别是须须上的小壳,如果加少许的辣椒炒味道会更好 -使用的厨具:炒锅
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