虾仁炒萝卜青

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  萝卜青菜。

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择洗干净。

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虾仁、蒜。

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虾仁和蒜末剁成粒。

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热锅放入猪油，炒香蒜和虾仁粒。

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放入青菜。

7

炒的过程中撒入少许水，保持青菜的脆嫩，再加入适量的盐。

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炒至完全变色后出锅。

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成品。非常脆嫩又好吃的时蔬小炒。