榨菜炒肉丝

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  准备上图食材，瘦肉，榨菜，青椒。

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瘦肉切丝放入料酒，酱油，姜蒜末，花椒，淀粉。

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搅拌均匀腌制十分钟左右。

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锅中油热倒入姜蒜末爆香。

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放入腌制好的肉丝。

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炒至八分熟扒到锅边。

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倒入青椒放入调料和盐炒至入味。

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加入榨菜。

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一起炒匀。

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就可以出锅啦！

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成品图。