南瓜紫薯发糕

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  小南瓜、紫薯、鸡蛋、牛奶 。

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盆里倒入面粉 ，打入鸡蛋， 再放入白糖和酵母粉。

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南瓜紫薯切成丁 。

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倒入面粉盆中 。

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倒入牛奶。

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拌匀。

7

准备一个模具 ，底部垫上油纸，盘内边沿刷上食用油。

8

到入面糊，用刮刀刮平 。

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盖上保鲜膜醒发一个小时 ，天气凉了，醒发的时间要长一些。

10

醒发至两倍大时 ， 盖上盖，大火蒸25分钟，关火后不要急着开盖，再焖5分钟 。

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蒸好的发糕 。

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成品。松软香甜 ，简单营养，早餐安排起来 。