““前两天卤的牛肉还多了一块,就切片搞了一碗牛肉粉丝汤,配上之前自己做的油辣子,真的太香了!” ”
食材明细
牛肉粉丝汤的做法步骤
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1粉丝提前泡好备用。
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百叶洗净切成丝。3
牛肉切片,葱白,香菜剁碎。4
煮牛肉的原汤之前下面了,所以用了一块浓汤宝,加入一勺生抽,少许胡椒粉,少许盐调味即可。5
下入泡好的粉丝,百叶丝,粉丝煮至透明即可捞出。6
粉丝,百叶丝捞出装盆,来两勺汤。7
摆上牛肉片,葱末,香菜,喜欢花生米的可以放点,再来两勺之前自己做的油辣子。
使用的厨具:煮锅