牛肉粉丝汤

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“前两天卤的牛肉还多了一块,就切片搞了一碗牛肉粉丝汤,配上之前自己做的油辣子,真的太香了!”

食材明细

主料
辅料
调料

牛肉粉丝汤的做法步骤

  • 牛肉粉丝汤的做法步骤:1
    1
    粉丝提前泡好备用。
  • 牛肉粉丝汤的做法步骤:2
    2
    百叶洗净切成丝。
  • 牛肉粉丝汤的做法步骤:3
    3
    牛肉切片,葱白,香菜剁碎。
  • 牛肉粉丝汤的做法步骤:4
    4
    煮牛肉的原汤之前下面了,所以用了一块浓汤宝,加入一勺生抽,少许胡椒粉,少许盐调味即可。
  • 牛肉粉丝汤的做法步骤:5
    5
    下入泡好的粉丝,百叶丝,粉丝煮至透明即可捞出。
  • 牛肉粉丝汤的做法步骤:6
    6
    粉丝,百叶丝捞出装盆,来两勺汤。
  • 牛肉粉丝汤的做法步骤:7
    7
    摆上牛肉片,葱末,香菜,喜欢花生米的可以放点,再来两勺之前自己做的油辣子。
  • 使用的厨具:煮锅
    所属分类: 汤类   家常菜   夜宵   午餐   晚餐  

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