煎鸡蛋萝卜丝汤

• 
  1

  食材：鸡蛋、萝卜（已清洗切成丝）、枸杞（已泡）、香葱。

2

取平底锅置火上倒油烧热，打入鸡蛋两面煎一下盛出。

3

另锅倒油烧热，下入萝卜丝翻炒翻炒。

4

接着，合入煎好的鸡蛋，加适量的开水。

5

翻动一下煮开、煮至萝卜丝熟软。

6

然后，加适量的白胡椒粉。

7

加适量的盐。

8

加适量的味精。

9

调味翻匀，搁入泡好的枸杞和香葱即成。