““意面我还是比较喜欢吃白汁的，白汁的味道浓郁。孩子特别喜欢吃红汁意面，比较爽口，不会有腻的感觉。今天做的番茄肉末意面不是太正宗，是按我家喜欢的口味来烹制的。” ”
食材明细
番茄肉末意大利面的做法步骤
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1准备好主料。
2
把洋葱洗净切成碎丁。
3
番茄洗净去皮切成丁。
4
锅中注入适量的橄榄油。
5
下入洋葱碎炒香。
6
下入肉末煸炒变色。
7
倒入番茄丁继续煸炒。
8
烹入白葡萄酒。
9
加入2大勺番茄酱煸炒均匀。
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加入盐和适量的糖煸炒至汤汁粘稠。
11
加入适量的罗勒翻炒均匀即可。
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番茄肉末酱就做好了。
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汤锅注入清水烧开，加入盐和1小勺油。
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下入意面，煮至没有硬芯。
15
把煮好的意面，盛放在盘中。
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浇上番茄肉末酱即可。
在煮意面时加入一小勺盐和少许色拉油可以使意面煮好后更加劲道； -使用的厨具：煮锅、炒锅
