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食材明细
花生仁鲜肉糯米粽的做法步骤
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1食材:糯米。
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五花肉(已腌制)。3
花生仁(已提前泡发开)。4
粽叶(已洗)。5
棉线。6
将已泡发的花生仁清洗一下捞出,待用。7
将糯米淘洗一下,沥干水分,倒入大盆中。8
随后,合入花生仁,加点盐、老抽、生抽。9
和匀。10
取两张粽叶重叠,卷成漏斗状,放入花生仁糯米、搁入两块五花肉。11
放上花生仁糯米。12
根据自己的手法包好,绑上棉线。13
然后,码放在电饭锅里,加入清水没过包好的粽子。14
盖上盖,插上电源,按下煮饭键煮3小时,就可以了。(在煮的时候需要加水)15
最后,开盖取出粽子。16
剥去粽叶,可以吃吃了。
使用的厨具:电饭煲